Kirjoitan seuraavista aiheista: ylipaino, lihavuus, ruoka, syöminen, painonhallinta ja terveys.
Olen koulutukseltani hormoni- ja aineenvaihduntasairauksien erikoislääkäri ja haluan intohimoisesti lisätä ymmärrystäni lihavuudesta ja sen syistä.
Kirjoitukseni perustuvat tutkittuun tietoon ruuasta, ylipainosta, painonhallinnasta ja aineenvaihdunnasta.
Toivon kirjoitusteni antavan toivoa ja vihjeitä painon kanssa tuskaileville.
Blogikirjoituksia
Ovatko välipalat tarpeellisia, OK vai haitallisia?
”Päivittäin on hyvä syödä säännöllisin väliajoin terveellinen ateria, esimerkiksi aamupala, lounas ja päivällinen, sekä tarvittaessa 1 – 2 välipalaa.” Näin voimassa oleva vuoden 2014 ravitsemussuositus kertoo ateriarytmistä. Lähtekäämme selvittämään, onko ravitsemussuosituksen ohje tutkimusten valossa järkevä. Miten syömistiheys ja välipalat vaikuttavat kaloreiden saantiin? Tiheä syöminen ei auta laihduttajaa Muutama vuosi sitten aiheesta ilmestyi yhdysvaltalaisen ravitsemustutkijan Ashima […]
Barbie-naisella ei ole kuukautisia
Suomen Kansallismuseon näyttely Barbie – The Icon palautti mieleeni kahdenkymmenen viiden vuoden takaisia tapahtumia. Silloin mittailin langalla Barbie-nuken ympärysmittoja: reidet, olkavarret, lantio. Halusin tietää, mikä olisi Barbien muodoilla varustetun naisen rasvamäärä. Sen avulla saatoin päätellä, olisiko Barbie-naisella kuukautisia. Nälkiintynyt nainen ei tule raskaaksi Naisen rasvaprosentti liittyy erottamattomasti mahdollisuuteen saada lapsia. Energiatalouden kannalta lapsen saanti on […]
Se oikea paleo – mitä metsästäjä-keräilijät söivät
Ylläoleva kuva näyttää ihmissuvun kehityksen viimeisen kahden miljoonan vuoden aikana. 99,5 % tuosta ajasta esi-isämme ja -äitimme keräsivät, metsästivät ja kalastivat ruokansa. Pitkän ajanjakson kuluessa ihmisen fysiologia ja ruokahalun säätely kehittyivät ihailtavalla tavalla selviämään kivikauden oloissa. Maanviljelys ja karjanhoito omaksuttiin asteittain Lähi-idässä runsas 10 000 vuotta sitten (kuvassa ohut punainen palkki). Vanhan kivikauden eli paleoliittisen ajan […]