Painosta, syömisestä, terveydestä ja valittuja paloja aineenvaihdunnasta.

Tieto vähentää tuskaa.

pertti mustajoki

Olen koulutukseltani hormoni- ja aineenvaihduntasairauksien erikoislääkäri ja haluan intohimoisesti lisätä ymmärrystäni lihavuudesta ja sen syistä.

Kirjoitukseni perustuvat tutkittuun tietoon ruuasta, ylipainosta, painonhallinnasta ja aineenvaihdunnasta.

Toivon kirjoitusteni antavan toivoa ja vihjeitä painon kanssa tuskaileville.

Lisätietoja minusta

Blogikirjoituksia

Kaksi pandemiaa – toinenkin on saatava näkyväksi

Tätä kirjoittaessani COVID-19 pandemiaan oli kuollut 329 suomalaista. Lääketieteen termit -kirja määrittelee pandemian seuraavasti: ”yli maanosien ulottuva epidemia”. Viruspandemian ohella ylipaino täyttää kirkkaasti vaatimukset. Viime vuosikymmeninä lihavuus on lisääntynyt epidemian lailla maapallon kaikissa maissa. Epidemia on johtanut siihen, että tällä hetkellä suurin osa suomalaisista on ylipainoisia – heitä on 2 950 000. Vähintään 15 kiloa […]

Lue lisää

Liikkumattomuutta ei voida verottaa

Jokin aika sitten sain tällaista kritiikkiä: ”Miksei Mustajoki ole puhunut liikunnasta mitään? Miksi hän jatkuvasti paasaa ravinnosta, lihottavasta ruuasta?” Erkaannuttuaan apinoiden linjasta ihmissuku kehittyi vähitellen tehokkaaksi kävelijäksi. Luonnon antimista ruokaa etsivät esi-isämme ja -äitimme kävelivät melkein joka päivä 9 -15 kilometriä päivässä (1,2). Liikkuessaan he usein kantoivat lapsia ja ruokaa. Kuva yllä on kirjahyllyni teoksesta, […]

Lue lisää

Ylipainon ja laihduttamisen klassikko vuodelta 1951

Hyllyssäni on kymmenkunta lihavuutta ja laihduttamista käsittelevää suomenkielistä kirjaa yli puolen vuosisadan takaa. Vanhin on vuodelta 1923 (1). Kirjoista suurimman vaikutuksen minuun on tehnyt Toivo Rautavaaran Syömällä solakaksi. Jo kansikuva hämmästyttää. Siinähän on tuttu lautasmalli, vaikka se ”keksittiin” vasta neljäkymmentä vuotta kirjan ilmestymisen jälkeen. Viereisen kasviskulhon ja omenan kanssa tämän päivän suositus puoli kiloa kasviksia […]

Lue lisää